Biz Kimiz
Çanağın değirmeni olarak;
50 yıldan fazladır kendi değirmenimizde 3 kuşaktır, Eskilerin bildiği tortçu ve sarı bursa isminde bilinen buğdaylardan bulgur yapmaktayız. Bulgurlarımız; eski ev usulüdür.
Buğday temizce yıkandıktan sonra kazanla kaynatılıp serilerek güneşte kurutulmaktadır. Kuruduktan sonra elde ayıklana bulgur kendi taş değirmenimizde çeşitli ebatlarda öğütülmektedir. Azar azar çektiğimiz bulgur her zaman taze olarak haklımıza arz edilmektedir. Çeşitlerin en incesi simittir sonra sırayla çiğköftelik, içli köftelik orta pilavlık orta iri pilavlık yarma pilavlık ve kepekli orta pilavlık olmak üzere çeşitleri vardır. Kepekli pilavlık dış kabuğu alınmadan çekilmektedir. Diğerleri önce kabuğu alınıp sonra çekilmektedir.
Zahire Marketim Evlerinize Gelen Lezzettir. Ürünlerimizin çoğu Kendi Üretimimizdir.
Sizler için en iyi hizmeti yerine getirmek için en yetenekli insanlarla çalışmak zorundayız.
İndirimli
